不曉得你是否喜歡吃鍋巴呢？如果是的話，那你應該也同樣會很喜歡經典韓國料理中的石鍋拌飯，其特色就在於鍋底會產生香脆的鍋巴，這是因為石鍋抹上麻油後，會與米飯在加熱後緊緊接觸，因此遇到高溫後就會產生香脆可口的鍋巴，喜歡吃焦一點的朋友，不妨讓拌飯放久一些再開始食用，這樣見底後的鍋巴就會香厚紮實，相反的，喜歡吃脆薄口感的朋友，上桌後就先往底部拌吧！這樣呈現出來的鍋巴，就會是你喜歡的清脆口感了！（圖片來源/韓鍋家）
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質感系韓式料理！道地韓式石鍋拌飯必點無疑！
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正統韓國人也推薦！鍋巴控超愛的到第石鍋拌飯來也！
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