【心理測驗】坐在迴轉壽司店內,你最想拿哪一盤壽司?測你最近的健康指數。
C) 口感細緻鰻魚壽司 V
坐在迴轉壽司店內,最想吃鰻魚壽司的你,最近健康指數有80分!你是個健康寶寶,雖然各方面的狀態看起來不錯,不過可別仗著「自我感覺良好」,而忽略掉了應有的保養,多多喝水、定時吃飯,讓煩惱遠離萬事就OK!而你愛吃的鰻魚營養價值高,有補虛養血、補腎強腎、延緩衰老、預防骨質疏鬆等功效,是對身體很好的美食。
口感細緻鰻魚飯 令人迷戀的好味道
有著日本最頂級熟食之稱的鰻魚飯,經過炙燒過後的鰻魚淋上店家獨門秘方的醬汁,置於熱騰騰、粒粒分明的白米飯上,成了一道美味的料理,夾了一口鰻魚,放入嘴中,入口即化的肉質以及醬汁在嘴中形成大海,鮮味就此擴散,配上一口白米飯,海與地的產物就此裡頭合為一體,那個美味令人著迷,不禁讓人一口氣可以吃上好幾碗白飯!
想吃好吃的鰻魚飯,不用飛日本,台灣名店也不少,像台北老字號的鰻魚飯店「肥前屋」(看地圖),鰻魚料理得軟嫩恰到好處,醬汁味道極好,也難怪每到用餐時間即使總是要排隊,食客們還是甘之如飴。
而引入日本職人精神的「小原田日本料理」(看地圖),打著以「平價價格使用新鮮食材滿足顧客的味蕾」的精神,除了招牌鰻魚飯,該店的新鮮生魚片、刺身丼飯、日式燒烤丼飯、串燒烤物、炸炒物、小鉢料理也很受饕客喜愛。
而位於台北國父紀念館捷運站步行只要2分鐘即可抵達的「小倉屋鰻魚飯」(看地圖),來自日本北九州的百年名店『田舍庵』,海外首家分店,名列米其林推薦美食之一,以直火燒烤,酥脆鰻魚外皮、細緻無刺肉質,非常讓人驚艷,也是鰻魚飯控不可錯過的美食名店!
●台北鰻魚美食推薦餐廳
📍板前屋 (看地圖)
📍小原田日本料理-永康店(看地圖)
📍日本橋玉井(看地圖)
📍魚庒-日本百年鰻料理專門店(看地圖)
📍小倉屋(看地圖)
📍劍持屋-建國店(看地圖)
📍魚心日式料理(看地圖)
📍鰻料理 江戶川(看地圖)
📍肥前屋(看地圖)
📍三河屋(看地圖)
●台中鰻魚美食推薦餐廳
📍三合鰻屋(看地圖)
📍菁饌園(看地圖)
📍劍持屋-台中店(看地圖)
📍一膳-台中市政店 (看地圖)
📍岩本町手作日式料理 (看地圖)
📍本鰻魚料理屋-太平店 (看地圖)
●台南鰻魚美食推薦餐廳
📍三船の鰻丼-台南店 (看地圖)
📍鰻嘴幸福-日式家庭料理 (看地圖)
📍鰻丼作 (看地圖)
📍宝鰻(看地圖)
📍室町鰻丼三吃 (看地圖)
📍鰻魚匠(看地圖)
📍城前 鮨 sushi (看地圖)
📍城前料理亭 (看地圖)