旅行腳忍不住了嗎？出國不必搭飛機，搭上香料國的魔毯，一秒帶你暢遊北非、印度還有土耳其，一嚐異鄉的萬種風情！
塔吉摩洛哥料理（看地圖）
今天我們到北非吃塔吉鍋
在台北想要吃到道地的摩洛哥料理，塔吉摩洛哥餐廳會是人氣首選。不但是因為有來自摩洛哥在地風味的料理，這兒的裝潢景致充滿當地風情，走進餐廳就像一道任意門，直接穿越到了摩洛哥。此情此景下，吃著香濃芬芳的塔吉鍋，配上主食北非小米、鷹嘴豆泥，再來杯摩洛哥咖啡和米布丁，有如去了趟北非。 （圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
老饕最愛燉羊膝
以塔吉鍋將羊膝燉煮到柔嫩軟滑，富滿膠質與羊肉精華，搭配特別配方的香料，滋味濃郁飽滿，難怪讓許多老饕們一嚐愛上。（圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
摩洛哥傳統羊肉
以摩洛哥傳統香料配方燉煮，也是塔吉的招牌菜色。 （圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
塔吉的壁畫充滿濃濃風情，是老闆一位法國藝術家朋友所畫。（圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
依據摩洛哥當地的景象描繪出他心目中的摩洛哥風情。（圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
塔吉 (Tajin) 在摩洛哥文的意思是「陶鍋」以及使用陶鍋所細火燉煮的料理。摩洛哥陶鍋在燉煮過程中不加水，可以鎖住食材的原味及營養。（圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
蕃茄起士牛肉丸，極致香濃的一道，加了起士口感更飽滿豐富。 （圖片提供/塔吉摩洛哥料理）
阿里巴巴的廚房（看地圖）
說到咖哩，就想到這家老字號
已有24年歷史的阿里巴巴的廚房，可說是台灣印度料理的老字號招牌。菜色種類豐富，多達50幾道不同種類的咖哩及燒烤，每週六日中午還有Buffet吃到飽，是喜歡印度料理的台北人必訪的代表之一。同時這裡也是知名的清真餐廳，老闆阿里是位虔誠的穆斯林，嚴格把關店裡的食材遵守伊斯蘭教法，讓阿里巴巴的廚房不只是台灣穆斯林的人氣聚餐地點，也常見外國觀光客來此品嚐，成為台北必吃的印度料理。（圖片提供/阿里巴巴的廚房）
印度燒烤
以印度優格搭配十幾種香料醃製一整天，放入印度特製的陶瓷甕高溫串烤，肉質Q彈多汁飽滿，是必點的招牌菜色。（圖片提供/阿里巴巴的廚房）
印度香料飯
遠度重洋來的原裝印度香米Basmati Rice，外型細長帶著特殊的香氣，以印度香米搭配印度辛香料一起熬炒，口味豐富層次。（圖片提供/阿里巴巴的廚房）
香燒菠菜乳酪（奶蛋素）
自製印度乳酪口感札實鬆軟，可說是印度版的乳製豆腐，搭配以菠菜咖哩為基底醬汁烹調，是連素食者都會愛上的咖哩。（圖片提供/阿里巴巴的廚房）
每週六日中午還有Buffet吃到飽。（圖片提供/阿里巴巴的廚房）
番紅花城土耳其餐廳（看地圖）
不只解鄉愁，想念土耳其的旅人也回來了
番紅花城的土耳其料理有多道地？不僅烤肉、披得、酸奶、土耳其甜點等菜色一應俱全，老闆、主廚也來自土耳其，甚至連爐具都從家鄉運來。因此這裡可以吃到外面吃不到的土耳其披薩，以現桿的餅皮，撒上滿滿的起司、搭配絞肉，放進傳統窯烤爐烤得酥脆，和一般的披薩口感不同。就連許多去過當地旅行的人一嚐，有如瞬間回到那段風情萬種的異鄉旅程，回味無窮。（哪裡吃）
烤雞肉飯
到土耳其就是要吃烤肉！帶有炭火香氣的烤肉和蔬果，可以搭配自製的麵包，也可以搭配土耳其米飯，別有一番風味。（哪裡吃）
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