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台中南區美食大特搜!在地小吃、道地泰式料理女孩帶你吃透透

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發布於 2020年12月15日03:11

現在去哪兒?有哪兒好吃、哪兒好玩?跟著兩個懂吃、懂旅行的女孩一起,帶大家來趟台中南區探訪私房美食的小旅行吧!

大家都說台中中興大學周遭是美食天堂,但也有另外一種說法是出了中興大學附近後就成了美食沙漠,這次懂吃的女孩們要帶大家一起打破這個迷思,Let’s go!

女孩們一早就喊肚子餓,準備以最傳統的銅板美食為今天拉開序幕,第一站來到位於第三市場的信義南街上的大台北圓環魯肉飯,地點很好找,只是不太好停車,建議騎機車來會比較方便。

▲位在市場內的道地美食(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

大台北圓環魯肉飯的價位十分平價,喜歡吃飯吃麵這邊通通都有,這次女孩們品嚐的是它的魯肉飯以及草菇排骨湯,說到魯肉飯最重要的就是肥肉與瘦肉的比例,這間的魯肉比例是完美的7:3不會讓人感到太油膩,入口嘴巴裡就瀰漫著鹹香味再搭配上Q軟的米飯將將好!而草菇排骨湯的湯頭也十分鮮甜,兩者搭在一起就成為完美的早午餐,喜愛吃傳統早餐類的朋友們千萬不要錯過這間!

▲魯肉飯&草菇排骨湯都是必點款!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

大台北圓環魯肉飯(看地圖

吃完中式早午餐後女孩們總覺得胃還沒得到滿足,決定帶大家來吃一間隱藏在第三市場30幾年的古早味美食,位在第三市場裡的順口香麥仔煎是當地人最喜愛的下午茶之一,每次來訪總會看到長長的人龍在等待著熱鍋剛出爐的煎餅,路過就可以聞到麥仔煎迷人的香氣。

▲順口香麥仔煎曾有許多媒體前來報導過(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

順口香麥仔煎的口味分為甜的花生芝麻、鹹的高麗菜以及假日限定的紅豆口味,麥仔煎的外觀有點像鬆餅,口感軟Q有彈性,不管是喜歡鹹的或是甜的口味在這裡都可以得到滿足,銅板價美食也成為在地人最喜愛的下午茶。

▲鹹的甜的都超好吃!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

順口香麥仔煎(看地圖

品嚐完美味的麥仔煎之後,可以來附近的台中文創園區走跳,順便消化一下飽到不行的肚子,台中文創園區過去曾是台中酒廠,起源於1916年的大正製酒株式會社,因此園區內建築皆和釀酒工業息息相關,擁有許多具有歷史氣息的文化建築。

▲園內會不定期舉辦不同類型的展覽,走走逛逛可以消磨一個下午!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

台中文創園區裡面不定期會舉辦不同主題的展覽,每次去都有不一樣的驚喜感,另外還有具歷史氣息的建築、裝置藝術及文創工坊等可供民眾參訪,來增添文藝氣息的同時也可以跟女孩們一樣來拍美照。

(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

台中文化創意產業園區(看地圖

說到台中大家多少都會聯想到清水排骨麵,現在不用大老遠跑到豐原廟東也可以吃到囉!分店開在台中市區復興路上,店裡只賣乾麵、米粉、排骨湯、排骨米粉、排骨麵五種料理,但每次經過總是大排長龍、生意絡繹不絕。

▲十分入味的排骨酥(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

正老牌清水排骨麵的排骨是先醃過再炸過,最後再拿去蒸,湯頭十分入味且鮮甜,而重點排骨吃起來相當軟嫩,麵條則是採用一般的黃麵,搭上鮮甜的湯頭一起入口實在是太滿足了!

▲麵條吸附著鮮甜的湯頭十分好入口!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

正老牌清水排骨麵(看地圖

跑了一下午的行程女孩們也渴了,捨棄了大眾的手搖飲,女孩們決定帶我們來一間她們的愛店「清河棠果汁鋪」,店家堅持選用新鮮食材,不添加任何人工原料,提供好喝又健康的果汁讓平常很難吃到水果的上班族補充各種維他命,給你一天滿滿的元氣!第一次來的人可以考慮店家每天的三款優惠飲品,或是女孩們首推的梅女番茄、黃金木瓜牛奶也是不錯的選擇。

▲店內提供的飲品種類眾多(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

▲喝一杯維他命C滿分的飲品吧!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

清河棠果汁鋪(看地圖

經過一整天的吃吃喝喝後,女孩們說要帶我們去這次美食之旅的重頭戲,「巫泰式燒烤」位在越夜越熱鬧的忠孝路夜市裡,整體建築是仿造泰北清邁的風格,偏向悠閒放鬆的叢林風,再以木造景圍繞,走進店裡有種在泰國度假的氛圍。

▲仿泰北清邁為主要建築風格(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

在開吃之前先來一杯正宗的泰式飲品解解渴吧!這次女孩們點的分別從左至右是泰式粉紅奶、泰式蝶豆花鮮奶、泰式蛇皮果檸檬以及泰式紅茶鮮奶,店裡的飲品都是使用純鮮奶製作的,並非一般店家會使用的奶精或是奶粉,這四種飲品都是店內的必點款,人在台灣就可以喝到正宗的泰式特色飲品實在是太幸福啦!

▲來店必點的泰式特色飲品(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

來到巫泰式燒烤必點的為屬銅盤烤肉,別以為銅盤烤肉是韓國專屬,店裡的銅盤可是泰國老闆娘親自從泰國扛回來的喔!其實韓式與泰式的區別在於它的醃料與配菜,泰式的特色是使用泰式醃料去做醃製,店家手工自製的泰式海鮮醬與泰式甜醬都是搭配肉品一起享用的好選擇,泰式醬料的酸辣剛好中和了肉品的油膩感,融合在口中便成為完美的組合。

▲每一道菜都是正宗泰式料理的味道(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

▲如果無法抉擇該怎麼點餐的話,那就通通來一份吧!(圖片來源:IG@travelwith_2girs)

除了必點的銅盤烤肉外,店內的招牌菜還有像是主食類的泰式鮮蝦炒河粉、綠咖哩雞、泰式冬陰功湯,小食類的則有泰式酸辣炸雞、鹹蛋青木瓜沙拉、月亮蝦餅、泰式炸春捲等等,巫泰式必點的菜色實在是太多了!等等……兩位女孩你們會不會點太多了?但女孩們表示因為每樣菜都很經典,熱愛泰式料理的她們實在無法選擇,所以只好通通來上一份!

巫泰式燒烤(看地圖

跟著女孩們出遊總是時間過得特別快,也才知道原來台中南區美食有這麼多,若想要知道更多新鮮事,可別忘了看看兩個女孩的吃喝玩樂遊記【現在去哪兒】,最新旅遊與美食資訊都在那兒!

台中南區美食特搜路線:大台北圓環魯肉飯→順口香麥仔煎→台中文化創意產業園區→正老牌清水排骨麵→清河棠果汁鋪→巫泰式燒烤

首圖來源:IG@travelwith_2girs

圖片來源:IG@travelwith_2girs

【本篇獲得台灣旅行趣授權,原文在此

● 本篇提到台中南區美食在哪裡?

▶ 大台北圓環魯肉飯(看地圖

▶ 順口香麥仔煎(看地圖

▶ 正老牌清水排骨麵(看地圖

▶ 清河棠果汁鋪(看地圖

▶ 巫泰式燒烤(看地圖

● 本篇提到台中南區景點在哪裡?

▶ 台中文化創意產業園區(看地圖

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