在閒暇的午後時光來一杯黑咖啡再加上一小塊香氣四溢的布朗尼,為平乏的生活中帶來一絲小確幸,是再好不過的舒壓方式了,今天編輯就要推薦6間必吃布朗尼店家,身為布朗尼控的你,這幾間千萬別錯過!
coco.Brownies 可可布朗(看地圖)
coco Brownies 的布朗是位於公館台灣大學附近的一間美式布朗尼專賣店,他們家的布朗尼吃起來扎實、綿密,甜度偏低,吃起來不容易感到膩口,同時整塊布朗尼散發著香濃的巧克力氣息,布朗尼都是每天新鮮製作,有十幾種口味可以挑選,推薦一定要加熱吃,加熱後的布朗尼外層酥酥的口感更加升級,吃起來可可的味道也更加濃郁還可以加上一球香草冰淇淋,冷熱結合又是不同的口感哦!
(圖片來源/IG @jessiiimee)
Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力(看地圖)
Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力他們家的巧克力超可愛而且很有創意,口味有彩色MM.草莓甜心.太妃糖.棉花糖.果汁軟糖.花生牛奶等,適合小朋友或喜歡吃甜的朋友,本身的巧克力布朗尼非常濃郁,口感吃起來像是是拿出冰箱退冰數分鐘的感覺,有點像生巧克力卻又不失布朗尼風味,吃起來是很濕潤的那種,別有一番風味!
(圖片來源/IG @vege.nora_)
(圖片來源/IG @elinaeat)
堯平(看地圖)
說到台南布朗尼,第一個想到的絕對是堯平吧,每到台南看到店外排隊的人潮,就可以知道他們的厲害,組合包完全就是13種享受一次滿足,共有原味、胡桃、咖啡、莓果、甜酒、塩鹽、棉花糖、抹茶、辛咖哩、芝士橘、可可薑果、肉桂及漬櫻桃,每種口味都很有特色,有別於一般常見的口感,較偏向於入口即化的生巧克力,濃郁且帶點軟綿,整體還算不錯,難怪網路上的評價這麼高,網稱巧克力控必訪的布朗尼專賣店絕對不為過!
(圖片來源/IG @popyummy_mag)
小島走走(看地圖)
小島走走是位於基隆正濱彩虹屋的布朗尼專門店,他們的布朗尼有別於以往傳統的作法,改良了傳統的布朗尼配方與製作程序,帶給大家更加扎實的口感與濃郁的巧克力氣息,推出了多種口味的布朗尼,從濃厚口感的起司布朗尼到酸甜平衡清爽感的檸橙布朗尼,多達7種口味,雖然現在疫情關係無法前往走走,但還好現在有宅配服務,可以一飽口福!
(圖片來源/IG @walkingisland)
(圖片來源/IG @walkingisland)
STEPHEN 布朗尼先生
STEPHEN 布朗尼先生在ig上廣受好評,常常一開單就造成一波搶購風潮,布朗尼先生的味道很濃郁很香,但又不會太甜讓人覺得膩口,口感很紮實,讓人想一口接著一口,其中最吸引小編我的,就是布朗尼罐罐!布朗尼罐罐是脆皮可可布朗尼作為罐罐的底,混入Oreo乳酪餡,味道中帶點酸度不會過甜膩,可以冷藏/冷凍兩吃,非常推薦冰冷凍吃冰冰涼涼地像在吃冰淇淋!非常適合夏天,既爽口又消暑啊!
(圖片來源/IG @stephen.dessert)
(圖片來源/IG @stephen.dessert)
桃德先生手工布朗尼專賣(看地圖)
桃德先生的布朗尼均使用特製的加重濃布朗尼為基底,淋上各式口味的巧克力與點綴,巧克力控一口吃下就超滿足,加重濃的濃郁口感結合各式新穎巧克力,為質樸的布朗尼產生多元繽紛的視、味覺新滋味,剛剛好的份量,再配上濃郁扎實的風味,另外還有酒釀蔓越莓、香蕉杏仁、抹茶白巧克力…等多種口味可以交互著吃,實在是太享受了!
(圖片來源/IG @mrtod_brownie_cake)
結語:以上就是編輯精選的6間布朗尼店家,疫情期間不出門,依舊可以享受到濃郁的甜點,現在就來挑選自己喜歡的店家,來場方便又無負擔下午茶約會吧!
全國防疫升級!減少群聚及不必要外出,大家齊心抗疫!疫情過後再一起用力大吃大玩喔!
【本篇獲得波波Popdaily授權,原文在此】
● 本篇推薦「2021 Top6的布朗尼店家」有哪些?
▶ coco.Brownies 可可布朗(看地圖)
▶ Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力(看地圖)
▶ 堯平(看地圖)
▶ 小島走走(看地圖)
▶ 桃德先生手工布朗尼專賣(看地圖)