雲南菜顧名思義起源自雲南,而雲南又有著「滇」的稱呼,因此雲南菜又可以稱做滇菜,其主要料理特色以烹製山珍及海鮮居多,口味極其豐富,酥脆厚重、酸辣微麻、清香回甘都可以用來形容雲南菜,而仔細劃分其類別,又可以歸類為滇北、滇南、滇西等料理特色,整體來說是一種菜系百種口味的料理,倘若你也是喜歡多樣口味一併品嚐到的人,滇菜餐廳或許會很適合你前往。(圖片來源/LINE熱點用戶)
云滇 Yundish-忠孝店(看地圖)
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雲之泰雲南泰國料理(看地圖)
(圖片來源/雲之泰雲南泰國料理)
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