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(高雄美食地圖專題)鹽埕第一公有市場- 必吃必逛這13家 老市場新風潮逛街地圖 古早味與文青風混搭新風情

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發布於 2021年05月04日04:07

鹽埕第一公有市場(看地圖位於老鹽埕區新樂街,有70幾年歷史是全台灣最早期的公有市場,存在老屋與傳統小吃、是許多高雄人的童年回憶。已逐步凋零的它現今也正在見證「老市場新風潮」這樣的文化變遷。神似日本小商店街,有隱藏版美食、也有老品牌新風格、或者新的年青風格小店!在「舊回憶」與「新潮流」共存相融之際..成就了獨特風華~

多久沒回去了?! 或者你根本從未知道她…找個風和日麗的天一起來去探索吧!

(文字/資訊整理: 搜搜 、高雄美食地圖版權所有。圖片:網友授權。)

❖ 大溝頂虱目魚(看地圖

創立於民國48年,已有60年歷史,曾高雄人早餐必吃老店之一。清甜的湯頭加上真材實料魚肚漿,簡直不能再滿足了。

❖ 孫家肉粽(看地圖

創立於民國42年!位於巷子裡的隱藏版美食。口感偏軟、加花生粉的古早好滋味。

❖ 李家圓仔(看地圖

軟中帶Q又有甜甜的糯米香,是小時候記憶古早味。搭配煮到軟鬆的花生湯就是絕配。

❖ 婁記饅頭 (看地圖

老闆生產的饅頭以天然、扎實為口碑,越嚼越香的麵團陪著老顧客走過一甲子。舖子與手工麵條共用,所以也常常可以看到店門口晾麵條的療癒景觀。

❖ 大溝頂阿囉哈滷味(看地圖

飄香超過70年的老字號,不管平日假日都很多人潮,連外國觀光客都愛的好味道。但因家族紛爭、目前有兩三家不同的店,誰的口味正宗、就看每個人自己的感覺囉!

❖ 三郎麵包(看地圖

很老的麵包店,店面重新佈置過頗有風格。長得不起眼的爆漿餐包又香又濃,總是排滿了等待餐包出爐的客人。

❖ 叁捌菜攤仔(看地圖

以二手物品交換為主。這個攤仔現場無人顧攤,商品也沒定價主要是以物易物。因為希望交換的不只是物品,還有人與人之間的信任交流,還有對物品的珍惜與惜福。

❖ 聊聊甜室(看地圖

一對高雄長大的姐妹開的小店。有各種手作甜點,像很流行的小山園抹茶生乳捲等,加了人情味的甜點怎麼吃都幸福。

❖ 山壹旗魚食製所(看地圖

上午7:00~下午12:00(新鮮魚漿等製品)下午2:30~下午6:00(現炸旗魚黑輪)

市場裡魚漿製品老攤早上賣傳統黑輪、魚丸、蝦卷等食材,下午賣現炸的包蛋旗魚黑輪、炸牛蒡天婦羅、炸旗魚丸。木作、鐵件還有綠色植栽,整體視覺在有歷史感的市場店面~莫名的文青感就出來了‼️

❖ 阿綿手工麻糬(看地圖

小店面充滿文創與人文的風格,店內還有老照片等呈現。麻糬品項口感多樣化,也是很好的伴手禮。

❖ 薈福村茶(看地圖

隱藏版下午茶秘密基地,從店招到氛圍,滿滿文創質感!家裡上一代經營茶行20餘年,選擇在巷弄內營造迷人的茶氛意象,也是希望透過這樣的體驗方式,讓茶文化脫離老派使年輕人認識它。

❖ 超級鳥百貨店(看地圖

超級迷你玩具小店!賣古早味的小玩具,完全是五六年級生的回憶⋯

【本篇獲得奧丁丁授權,原文在此

● 本篇提到「鹽埕第一公有市場」在哪裡?

▶ 鹽埕第一公有市場(看地圖) 

● 本篇提到「鹽埕第一公有市場必吃必逛」有哪些?

▶ 大溝頂虱目魚(看地圖

▶ 孫家肉粽(看地圖) 

▶ 李家圓仔(看地圖) 

▶ 婁記饅頭(看地圖) 

▶ 大溝頂阿囉哈滷味(看地圖) 

▶ 三郎麵包(看地圖) 

▶ 叁捌菜攤仔(看地圖) 

▶ 聊聊甜室(看地圖) 

▶ 山壹旗魚食製所(看地圖) 

▶ 阿綿手工麻糬(看地圖

▶ 薈福村茶(看地圖) 

▶ 超級鳥百貨店(看地圖) 

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