午夜時分,還沒有睡意的夜貓族,肚子不爭氣的咕嚕咕嚕叫了起來,那要吃什麼好呢?以下來看看LINE熱點為你挑選的10大宵夜排行榜,看看你的最愛上榜了沒?
圖/壹柒串燒酒場
NO.1 鹹酥雞
鹹酥雞要好吃,除了食材新鮮以外油炸的功力也必須拿捏得恰到好處,特別之處肯定在於各個店家使用的調味秘方,不管是裹的粉、胡椒鹽、辣椒粉都能看出一間鹹酥雞的實力!看著切成好入口大小的雞肉在炸鍋裡炸的翻騰,起鍋後的香氣不禁讓肚子又更餓了呢,配上一點炸過的九層塔,整個夜晚都因為鹹酥雞而完美了!
NO.2 串燒
一道撲鼻而來的陣陣碳烤肉香吸引了你的注意,誘使你循著香氣來到了串燒店旁,看著眼前在鐵板上烤的吱吱作響的肉串,一旁還不時有火槍炙燒著帶皮的肉,鮮美的肉汁從竹籤上滴到手中,不禁也跟著吞了一口口水,面對如此誘人的美食,宵夜你還在想要吃什麼嗎?直接到串燒店裡吃一番痛快吧!
圖/燃手串
NO.3 關東煮
誰說宵夜一定要吃的重口味、滿口油膩才行?我也想要沒有罪惡感的享用宵夜啊!在這個炸物、燒烤當道的宵夜圈子裡,清新脫俗又不油膩的關東煮就是你的下一個選擇!熬煮許久的日式柴魚湯頭喝起來甘甜且爽口,單單喝上一碗就已覺得滿足,不過關東煮料才是本日的主角,必點的黑輪、蘿蔔、米血沾著醬料吃簡直不要太過癮,這樣簡單又清爽的解饞之物,也可以是你深夜裡的宵夜首選!
圖/豐燒串燒關東煮
NO.4 滷味
這款夜市一定有,別小瞧它的平凡簡單,只要你懂得挑滷味,這庶民的美味都可以變成奢華的饗宴,而台灣人愛吃滷味的特性有目共睹,深夜只要來上一包,嘴饞直接輕鬆解決,重點是菜色自個兒選擇,吃多吃少也交由自己控制,簡直就是另類的小型buffet呢!無論加熱或是常溫,甚至是冰凍過的滷味都不失其誘人的美味呢!
圖/味亭專業滷味
NO.5 清粥小菜
每當三五好友相約來個不醉不歸的酒局時,早出晚回的人們一到凌晨時分肚子總是不由自主的餓了起來,恨不得爆吃一波宵夜!諸如此類的情況也可以套用在夜唱、應酬上,無論當作狂歡後的宵夜或是迎接清晨的早點都很適合!不過不要以為清粥小菜很清淡而肆無忌憚、大吃特吃,失手點了太多菜,然後把這些通通吃下肚,小心也是會發胖的喔!
圖/小李子
NO.6 臭豆腐
臭豆腐也是夜市常見的人氣美食,炸得酥脆的臭豆腐,沾上店家特調的醬油膏和辣椒醬,堪稱人間美味,再搭配酸酸脆脆的台式泡菜,非常完美。不過據營養師的統計,炸臭豆腐含泡菜熱量也高達500大卡以上,熱量也非常驚人。
圖/深坑第一家臭豆腐
NO.7 水煎包
鍋蓋掀起那一刻,熱騰騰的水煎包香氣撲鼻,顆顆白胖飽滿,讓人忍不住口水直流,高麗菜、韭菜口味的內餡任選,一口咬下煎得恰恰的酥脆外皮,好滿足!
圖/景美上海生煎包
NO.8 蚵仔麵線
台灣人從小吃到大的國民美食,濃稠的手工麵線,豐富配料:大腸、蚵仔、肉羹幾乎要搶了主角的風采,再簡單加些香菜、烏醋、辣椒就成就了這碗人間美味。
圖/13號麵線
No.9 涼麵
許多人可能不知道,看似清爽、沒什麼負擔的「涼麵」,其實含油量超高。主要在於它的麻醬醬料以及含油量爆表的油麵,兩者相加熱量及油脂含量超高,一份大份量涼麵熱量竟可達到600大卡以上,勇奪「最肥宵夜」冠軍,食物不可貌相,不可不慎啊~~
圖/姊妹涼麵
No.10 泡麵
嗯,這就不用說了,懶得出門、餐廳都關了的時候,就會很想來一碗,這小小一碗泡麵,熱量可是超過500大卡以上,含鈉量也超過2100mg以上,隔天起床保證臉部水腫到不行,絕對有資格名列萬惡宵夜排行榜之林。