喜歡吃焗烤的人都知道，好吃的焗烤料理，一定要將起司烤的金黃焦脆，並且用湯匙一挖，可以拉出一條長長的牽絲，看起來超級誘人！但你知道嗎？並不是每種起司都可以有濃郁牽絲的效果喔！一般來說用於焗烤的起司會是莫札瑞拉起司和切達起司，口感溫和的莫札瑞拉起司漢濃郁鹹香的切達起司，經過加熱後，不但能夠有彈性牽絲的效果，還散發出濃濃的起司香氣，不僅滿足了視覺上的震撼，還能滿足味覺上的豐富口感！（圖片來源/LINE熱點用戶）
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