【心理測驗】下午茶解饞小點心,你會挑日本哪種「焼き」美食?測你的天真指數
C.美味的章魚燒 V
下午茶吃小點心解饞,想吃美味章魚燒的你,天真指數有50%。因為複雜的現實世界,把你最純真的童心給隱藏起來了,其實你的內心始終住著一個小小孩,保留着一份最純潔的天真浪漫,偶爾這個心中小可愛也會不小心跑出來透透氣,讓人驚喜的發現你天真的一面喔!
外酥內嫩的章魚燒 櫻桃小丸子最愛這一味
傳統的日式小吃有非常多種,像是十元壽司、大阪燒、烤雞串等,不過還有一種絕對不能忘記的極上美味,那就是章魚燒燒(たこ焼き)!
這是流行於大阪的街邊小吃,其作法把小塊的章魚和切碎的捲心菜混合到麵糊中,再用特製的圓球洞洞鐵盤烤成小球的形狀,只要不一會兒功夫,桌球大小般金黃嬌嫩的章魚燒就出爐了。卡通中的櫻桃小丸子最愛章魚燒,經常纏著媽媽做給她吃呢!
烤好的章魚燒,香氣更直逼嗅覺的最深處,搭配著芥末、蛋黃醬及美乃滋,再撒上柴魚片、海苔或青蔥一起享用,入口還能咬到脆口的章魚,整個超級幸福!
比起一般先加麵糊再加料的章魚燒作法,位於台北林口的「運將章魚燒」(看地圖) 的做法略有不同,會事前就先把各種料混合再一起,讓章魚燒在味覺上有更多的層次;而「元氣脆皮章魚燒」(看地圖)則是如其名,外皮一定要煎到酥才會出鍋,內餡也加了米果、紅薑,口感上更為豐富,愛吃章魚燒的人不妨前往嚐鮮!
・台北市章魚燒人氣店
📍明石章魚燒 台北西湖店(看地圖)
📍大阪屋章魚燒(看地圖)
📍築地銀だこハイボール酒場(看地圖)
📍邊邊 ikayaki (看地圖)
・新北市章魚燒人氣店
📍運將章魚燒(看地圖)
📍元氣脆皮章魚燒-輔大店(看地圖)
📍元氣脆皮章魚燒-板橋埔墘店(看地圖)
📍日船章魚燒(看地圖)
📍菊園章魚燒(看地圖)
📍阿嬤的章魚燒(看地圖)
📍飛驒章魚燒(看地圖)
・中部章魚燒人氣店
📍日船章魚燒小丸子大里塗城店(看地圖)
📍大阪屋章魚燒き(看地圖)
📍旺的爆起司章魚燒(看地圖)
📍歐爸章魚燒小丸子(看地圖)
📍秋町菇菇燒(看地圖)
📍幸福小丸子(看地圖)
・南部章魚燒人氣店
📍章魚叔叔章魚燒—小港店(看地圖)
📍丸太郎章魚燒(看地圖)
📍勇敢章魚燒(看地圖)
📍ONE- R 章魚燒(看地圖)
📍夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI 台南総本店(看地圖)
📍大饌章魚燒-台南東區崇德店(看地圖)
📍南素食章魚燒(看地圖)
・東部章魚燒人氣店
📍鐵花小路美食堂 (看地圖)
📍浪花章魚燒-自立總店(看地圖)
📍日船章魚燒(看地圖)
📍日本章魚燒小吃店(看地圖)
📍天之御草食-台東平等店(看地圖)
📍大饌章魚小丸子聯盟-台東店(看地圖)