西門町有年輕人的打卡愛店，也有來自各地觀光客的朝聖名店，但真正道地西門町本地人都吃哪些店呢？在西門町生活多年的指尖良拾，要告訴你西門町當地人的日常美食。原來西門町的好味道，都藏在巷弄裡。
【熱點榜單】西門町在地人都吃哪些店？
#在地人美食 #西門町美食 #老店
鄭記豬腳飯（看地圖）
老台北人最愛東坡肉飯
我鍾愛的 #東坡肉飯 沒有之一，就藏身在台北郵局斜對面的騎樓下，那滷煮東坡肉、豬腳的滷鍋邊上，長年累月燒滷滾煮，一次次噗出鍋緣的滷汁，層層堆疊焦乾的痕跡，宣示這鍋滷汁的資歷與深厚的內力。無論何時來，都能到人龍排隊、點餐。來晚一步，只得抱歉，明天請早！（圖片提供/指尖良拾）
帶皮、帶肥油的五花肉滷到軟透，得靠著棉繩繫著，才能好整以暇的成四方塊狀。（圖片提供/指尖良拾）
老滷鹹香帶甜、豬肉與油脂交融入口醇厚。（圖片提供/指尖良拾）
龍記搶鍋麵（看地圖）
別懷疑，走進來就對了！
借用陶淵明 <桃花源記> 中的這一段「初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗。」來描述這隱身在只容許一人身量通行的數公尺窄巷後的那碗熗鍋麵店鋪的位置，再適合不過！（圖片提供/指尖良拾）
有這麼一派的說法，熗鍋麵源自黃河流域，是以大火爆炒青菜、蛋、番茄等菜料後，再迅速換鍋悶煮而稱為「熗鍋」。口味上與不勾芡的大滷麵相似，但因大火爆炒的加持，讓湯頭更添各食材被高溫逼出的香氣。（圖片提供/指尖良拾）
在開動前，蒜末、辣子、白醋等調料一樣也不能少，豪邁地往碗裡擱，那味道才真叫好吃。（圖片提供/指尖良拾）
一口湯加麵、一口鮮甜高麗菜加炒蛋……許多老台北人記憶裡都有這碗麵。（圖片提供/指尖良拾）
維記茶餐廳（看地圖）
巷仔內的排隊茶餐廳
成都路上這條小巷子入口不明顯很容易錯過，轉進來就有好幾家特色小店，其中「維記茶餐廳」是家老店了，早在二十多年前就是台北茶餐廳風潮的先鋒，門口晚上總是排隊，店內座位不多，氣氛情調港味十足。點個煲仔飯和咖哩雙拚，再來杯鴛鴦奶茶，真係食飽啦，多謝晒！（圖片提供/指尖良拾）
現點現做的煲仔飯一上桌，店員會幫你拌炒，特製的醬汁香氣四溢，藉著鍋的熱度拌出鍋巴，鹹香鹹香的，口感豐富飽滿。（圖片提供/指尖良拾）
咖哩雙拚，就是魚蛋加魷魚。咖哩香濃重口味，喜歡辣的人會愛。（圖片提供/指尖良拾）
腐乳空心菜，川燙鮮嫩的空心菜，沾著腐乳吃，滋味特別。（圖片提供/指尖良拾）
巧雅麵食館（看地圖）
真‧西門町人的家常食堂
巧雅在許多西門町人的心目中就有如自家食堂，午餐、晚餐常在這裡打發。來巧雅就是吃飯吃麵，菜單上一排三十種口味麵食，另一排則是三十種炒飯，特色就是真材實料，料還多，小菜也非常有誠意。老店多年如一日，但吃過一次就會常來了。（圖片提供/指尖良拾）
麻辣海鮮麵
大家來巧雅第一次都會點海鮮麵，我喜歡麻辣版的。一百多元一大碗，有鮑魚片、有蝦有蛤蜊，去麻香辣很過癮。
巧雅的炒飯也有一票擁護者。功力足火候夠，粒粒分明，有鑊氣。（圖片提供/指尖良拾）
【熱點榜單達人】
用指尖刻畫專屬自己的記憶，也貪婪地用舌尖品嚐各種美好滋味。
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