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【美食】在地人狂推基隆夜市必吃10選!怎麼吃都不雷!

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發布於 2020年07月01日09:40

來基隆絕對不能錯過的就是基隆廟口夜市,那你知道來基隆夜是什麼是必吃的嗎?

不吃會後悔一輩子的蝦仁羹豬腳、老闆手工自己洗的愛玉冰、滋補的好物酒釀湯圓、古早味懷舊糖葫蘆還有基隆廟口伴手禮芋泥球,什麼一盒只要50元……等,更多廟口必吃美食與伴手禮都在這篇文章裡跟大家做介紹,讓大家不踩雷。

一、天一香肉羹順

這家滷肉飯可說是基隆百年老店,也是全台最好吃的滷肉飯無人能比,超人氣銅板美食,充滿傳統台灣小吃的氛圍,魯肉醬汁均勻地覆蓋在白飯上,香氣撲鼻而來,瘦肉部分呈現絲狀,肥肉則是小塊狀,每一粒米飯就都包覆著香氣十足的醬汁!

會讓人一口接著一口,吃完想續碗的衝動。還有其他小菜可以搭配肉羹、筍絲、油豆腐價錢也是非常親名呢!點一碗小碗魯肉飯搭配小菜,費用50元有找耶!

二、基隆廟口號蝦仁羹 豬腳

這家豬腳超厲害每次中午開賣,不到傍晚就賣光光,沒吃過上面那一間(天一香)這家你絕對要吃,豬腣膀肉配上特製辣醬,一碗蝦仁羹,再搭配一碗滷肉飯就是完整的一套,完美極了!不吃會後悔一輩子的!

三、基隆進益麵線羹

接下來要介紹麵線羹唷!這家跟別家不一樣的地方是通常裡面都會加蚵仔,這家加入的是魚漿和大腸,基隆的漁港特別有名海鮮類都超好吃又新鮮,加入麵線羹裡真的跟以往味道不同,手工麵線粗細不一,湯頭清甜順口,勾芡濃度適中,搭配蒜泥烏醋提味。真的好吃!

四、愛玉冰

逛累是不是會口渴呢!在廟口想喝個解渴的卻不知道喝什麼?小編推薦廟口夜市中間,有一家老字號七十年老店古早味愛玉冰,這間的愛玉都是老闆手工自己洗的,超天然的,一定要喝一下!

五、世盛一口吃香腸

20年老店為廟口夜市老牌店家之一,光遠方就可以聞到香氣,但想吃這家香腸,一定要有耐心,真的要排很久但為了這個一個7元香腸,小編願意!一口香腸尺寸可愛,一咬爆漿噴出肉汁配上大蒜,在口腔中爆開那個味道,到現在還念念不忘,還有這裡的大蒜免費供應唷!

六、天婦羅

說道基隆不能不吃的小吃就是天婦羅,這間天婦羅是基隆名產61年的老店,一定要現場趁熱吃,-一旁還附了醃過的小黃瓜,吃的同時別忘了一口沾了獨門甜辣醬醬汁甜不辣搭配一口小黃瓜吃,才能解油膩。

七、基隆遠東泡泡冰

傳說中的基隆第一碗創始冰店就是它,早期泡泡冰的特色是手工現打用一根湯匙在碗公中不斷攪拌,將冰花與料均勻和在一起,所以吃的冰都特別綿密,推薦花生與花豆是這裡必點招牌,味道超級濃郁!大推!

八、全家福酒釀湯圓

這家已經是許多店家媒體來基隆夜市必採訪的,主要簡單賣芝麻湯圓、甜酒釀、桂花蜜三種產品。

但不要小看它們,他們可以融合搭配一起終極版的酒釀加蛋湯圓可是這裡招牌,蛋花跟酒釀的甜湯喝起來,酸酸甜甜的還帶有蛋香,聽說這可是滋補的好物,如果你不敢喝的話,推薦可以點桂花芝麻湯圓,夏天喝特別爽口,大人小孩一定會愛上它。

九、糖葫蘆

這個是在地人才知道的糖葫蘆,位在三姊妹水煎包旁邊的小攤販,其實看到排隊的那攤就是了,為什麼特別介紹呢!它可是現點現做,而且還是使用木炭在煮的喔!

它是用許多新鮮水果串再一起的,這家的糖葫蘆,除了不黏牙,還有超親民的價格,有機番茄和無仔葡萄都是$20,綜合水果$30,草莓則是$40,之前有吃過其他店家的糖葫蘆都會黏牙齒,有些還說要等冷掉才不會黏牙,但是,好吃糖葫蘆完全不會有這種困擾。

十、連珍糕餅店

來基隆逛完夜市,一定要再帶個伴手禮回家,連珍是傳承百年糕餅店,甜點控的你這裡夠你掃貨,來這如果不知道要買什麼的話?

小編立馬幫大家整理必買商品:芋泥球、芋泥堡、八角糕,尤其招牌芋泥球一盒只要50元裡面有4粒,可說是店家最夯必買商品,整顆都是純芋泥,比想像中小顆很多(十元硬幣為比例尺),芋頭顆粒感足,帶點奶味,配上查根本絕配呢!

偷偷跟大家說草莓季時,還會推出限定商品,小編不多說,趕緊來一趟基隆夜市玩吧!

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本篇美食在哪裡?

▶ 天一香肉羹順(看地圖

▶ 基隆廟口22號-蝦仁羹、豬腳看地圖

▶ 基隆進益麵線羹(看地圖

▶ 愛玉冰(看地圖

▶ 世盛一口吃香腸(看地圖

▶ 天婦羅(看地圖

▶ 基隆遠東泡泡冰(看地圖

▶ 全家福酒釀湯圓(看地圖

▶ 糖葫蘆(看地圖

▶ 連珍糕餅店(看地圖

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