一般人對於米其林美食的第一印象一定是「貴」，但其實還有一個專門評選物有所值的美食指南叫做「必比登推介」，和代表「摘星」的米其林指南不一樣，代表著高CP值的平價餐廳推薦。而今天就要跟大家介紹台中今年首次入選的「鮮魚鱻蝦仁飯」，在當地可是經營了30幾年的老字號虱目魚專賣店喔！以每日現殺虱目魚去熬製的鮮美湯頭和滷得很透很Q的豬蹄筋，都是必比登指南中最為推薦的料理，下次到台中的時候一定要去嘗試看看喔！（圖片來源/台客燒肉粥）
台客燒肉粥（看地圖）
說到台中的宵夜絕對不能錯過的就是連續兩年榮登必比登推介的「台客燒肉粥」，有著濃濃古早味的裝潢和親民的古早味料理，是許多台中人的私房宵夜店家。招牌的肉粥用豬大骨熬製再加上新鮮的海鮮，湯頭不但有滿滿的肉香還帶了點海鮮的鮮味，上面撒上油蔥酥，吃起來香氣濃郁卻很清爽，再搭配上酥脆卻不膩口的燒肉，滿滿的古早味，讓人吃完心裡又暖又滿足。
（圖片來源/LINE熱點用戶）
台中肉員（看地圖）
開業80幾年的「台中肉員」是當地人從小吃到大的美食，而在今年首度入選了必比登推介指南。店內只賣三種產品，分別是肉圓、冬粉湯及魚丸湯，利用低溫油泡的方式保持了外皮的Q彈，淋上了白色米醬和醬油膏，吃起來鹹香帶點蒜味，若是喜歡吃辣的朋友還可以嚐嚐店家特製的辣米醬，微微的辣帶點甜度，非常開胃！
（圖片來源/LINE熱點用戶）
鮮魚鱻（看地圖）
陳明統爌肉飯（看地圖）
阿坤麵（看地圖）
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