一般人看到炸物或者烤物被逼出的油脂總直接聯想到油膩不健康，不過對於烤雞來說，這滿滿的雞汁正是烤雞的精華所在。一份美味的烤雞料理，不只要外皮焦香酥脆，雞肉鮮嫩不乾柴，就連落在盤底的雞汁都能夠淋在白飯上讓人忍不住吃完後默默添起第二碗，尤其是來到花蓮不來一份甕仔雞怎能說自己到過花蓮呢？精選了10家花蓮必吃烤雞，趕緊把這幾家放入花蓮踩點行程裡吧！（圖片來源/貨櫃屋台灣料理）
貨櫃屋台灣料理（看地圖）
白米甕缸雞（看地圖）
北濱桶仔雞（看地圖）
月之廬食堂（看地圖）
秘密雞地（看地圖）
鼎園桶仔雞餐廳（看地圖）
太巴塱紅糯米生活館（看地圖）
物語食堂＆精油工坊（看地圖）
G九屋創意美食館（看地圖）
流奶與蜜（看地圖）