彰化員林有很多好吃且平價的小吃攤,只要銅板價就能夠吃到這些特色美食。這次幫大家整理出10間精選必吃【員林小吃懶人包】,在地人推薦的美味。
寶斗肉圓(看地圖)
說到彰化美食就絕對不能不提有名的「彰化肉圓」!隱藏在巷子轉角的【寶斗肉圓】,可是在地傳承數十年的好滋味。肉圓先經過蒸煮後再放入油鍋裡油炸,讓外皮吃起來Q彈好咀嚼。內餡使用豬肉、蔥花、筍絲並且經過調味過,搭配醬油膏與米醬吃起來非常好吃。
▲肉圓(小份)$30共有兩大顆肉圓,可以搭配桌上的辣椒醬吃起來更清爽開胃。
▲必喝的傳統「綜合湯」 $25,裡頭有兩顆貢丸與不少豆腐,湯頭喝起來濃郁清香讓人不知不覺就把整碗湯都喝光光!
拉仔麵&米苔目(看地圖)
這間位在員林市博愛路上的【拉仔麵&米苔目】,看似簡單平凡的店門口,卻是在地人早餐、午餐、晚餐的好選擇。
▲油豆腐 $10,只要一個銅板的價錢就能吃到四塊油豆腐,滷得軟嫩入味不死鹹,是每個來店裡的顧客必點的配菜。
▲員林的特色美食之一「米苔目」,和其他地方不一樣的是做成鹹湯口味。米苔目Q彈可口,湯頭喝起來清甜還帶有油蔥酥的香氣,只要30元就能夠吃到這碗庶民美食。
第一大腸麵線(看地圖)
這間曾經上過「民視新聞」的知名麵線小攤販,從下午3點開始營業到晚上11點半,一到開門營業時間可就有不少學生、家長前往購買。
▲綜合麵線(小份)$40,這道小吃攤的招牌「綜合麵線」裡頭有大腸、蚵仔、魚羹,上桌後可依照自己的口味加入黑醋、胡椒、辣椒調味,煮至入口即化的麵線讓人吃得心暖暖。
王爺宮後第一炸粿(看地圖)
第一市場的人氣小吃【王爺宮後第一炸粿】有販賣蚵嗲、炸粿、炸米糕、炸蕃薯、韭菜條…等,每一樣炸物都只需要銅板價錢就可以吃到現炸酥脆的好滋味。
▲蚵嗲 $40、炸米糕 $25、韭菜條 $25
好胃口胡椒餅(看地圖)
位在郵局旁的小攤販【好胃口胡椒餅】從民國83年經營到現在已經有二十餘年,是在地人都知道的老味道。
▲胡椒餅 $40,在攤販旁邊就能看到手作現包的胡椒餅,選用肥瘦比例的豬肉餡經過特殊醬料醃製,皮包餡多的口感可是抓住許多人的味蕾。
第一市場香菇肉粥(看地圖)
▲香菇肉粥 $30,白飯淋上微稠的羹湯,重要放入筍絲、豬肉絲與香菇下去熬煮,在晚上或是宵夜時段來一碗鮮甜暖暖胃的香菇肉粥就對啦~
▲老闆娘強力推薦的人氣商品-涼拌脆腸 $30,將黃瓜、脆腸、辣椒一起醃製做成涼拌小菜,吃起來清脆爽口,帶點小辣的味道十分開胃。
台北小吃排骨飯(看地圖)
位在轉角處的【台北小吃排骨飯】除了可以在店內用餐外,大多數人都會到這裡包便當。便當可以選擇四樣小菜+一樣主菜(排骨、爌肉、香腸、煎魚)只要50元銅板價。
▲半熟蛋 $10,蛋黃淋在白米飯上增添了香濃滑順的口感,單點一顆半熟蛋讓自己的便當更豐盛吧!
阿誠炸雞(看地圖)
這間在員林第一市場看似簡單的路邊小販,卻有著平價美味的美式炸雞。新鮮現炸的「炸雞腿」只要35元、「炸雞塊」$30,炸雞經過特殊醬料醃製,一口咬下新嫩多汁、酥脆可口。
▲雞翅 $20,一次買六隻雞翅可享優惠價只要100元!
▲MENU
旅人阿宏(古早味阿宏綠豆沙)(看地圖)
員林老字號【古早味阿宏綠豆沙】遵循古法熬煮,綠豆沙喝起來口感香濃綿密不死甜,是內行人才知道的好滋味。另外,還有一款人氣商品「珍珠紅茶」,使用古早味的紅茶加上Q彈有嚼勁的珍珠,一杯只要25元銅板價錢就喝得到!
▲綠豆沙 $35、珍珠紅茶 $25
蕃薯市八寶圓仔冰(看地圖)
▲八寶冰 $30,剉冰上有八種配料「紅豆、綠豆、大豆、花生、蕃薯、鳳梨、湯圓、脆圓」,淋上古早味糖水甜度吃起來剛剛好,在夏天來一碗八寶冰清涼又消暑。
▲燒麻糬 $30,一共有兩種口味:芝麻與花生,將麻糬從滾燙的鍋內拿出,裹上滿滿的花生粉與芝麻粉,軟Q不黏牙的口感,是在地人從小吃到大的特色美食。
員林好吃的小吃真的是超乎想像的多,建議大家可以騎乘youbike在市區內邊逛街邊吃美食,記得不要錯過上面介紹的十間必吃小吃。
主圖來源:Fllckr@waychen_c
圖片來源:IG@chung_diary_
【本篇獲得台灣旅行趣授權,原文在此】
● 本篇員林小吃10間銅板價美食在哪裡?
▶ 寶斗肉圓(看地圖)
▶ 拉仔麵&米苔目(看地圖)
▶ 第一大腸麵線(看地圖)
▶ 王爺宮後地ㄧ炸粿(看地圖)
▶ 好胃口胡椒餅(看地圖)
▶ 第一市場香菇肉粥(看地圖)
▶ 台北小吃排骨飯(看地圖)
▶ 阿誠炸雞(看地圖)
▶ 阿宏綠豆沙牛乳(看地圖)
▶ 蕃薯市八寶圓仔冰(看地圖)