全台瘋吐司！2020上半年吃貨最熱話題就是「你排隊吃生吐司了沒？」為你精選全台生吐司排隊店，北中南都有，限量是殘酷的，想吃記得早點排隊預訂喔！
離你最近的特色吐司在這裡：
嵜本SAKImoto Bakery（看地圖）
就是這家大阪生吐司，預約要等3個月
來自日本大阪人氣生吐司，首間海外店就開在台北信義商圈。當年在大阪難波一開幕即造成排隊熱潮，曾創下預約等候3個月的紀錄。台灣旗艦店開幕兩個月，已熱賣超過3萬條吐司，兩大明星商品原味及生奶油牛奶吐司，整條生吐司出爐每天早上10:30就賣完。6月起再推出與日本同步週一限定口味「黑糖吐司」，每週只賣一天！（圖片提供/嵜本)
「生」吐司指的並非吐司的熟度，而是「不外加任何東西」的意思。因此，最適合「生吐司」的吃法，就是不另外調味，直接吃。生吐司的特色就是口感潤澤有彈性，質地柔軟，連吐司邊都細緻輕薄，咀嚼起來Q彈濕潤不乾澀。（圖片提供/嵜本)
果醬吐司套餐
果醬吐司套餐以木盤端盛上桌，烘烤出爐有九宮格印記的道地日式生吐司，可從15種經典寶石果醬中自由選擇3款果醬。（圖片提供/嵜本)
與日本同步週一限定新口味「黑糖吐司」
6月起每週一在台灣也吃得到以沖繩40年老店黑糖製作的香甜吐司。購買方式：每日早上9點30分發吐司提貨卷，依出爐時間至現場提貨；每人限購一條及單片包裝一片。數量有限，售完為止。（圖片提供/嵜本)
來自日本大阪的嵜本首間海外店鋪開在台北信義商圈，二店也即將開幕。（圖片提供/嵜本)
和吐司（看地圖）
台北小巨蛋巷弄小舖，還在試營運就狂洗版
南京東路四段小巨蛋旁的巷弄裡，「和吐司」小巧精緻有如日本街頭常見的風格小店，當初創辦人憑著單純愛吃的心態開始嘗試做出日本職人般的吐司，為選原物料走訪臺灣北中南，最後以日本進口麵粉、法國發酵奶油、台灣小農鮮乳及龍眼蜜，開啟純白生吐司之路。還在試營運階段就吸引絡繹不絕的人潮上門，為的就是這每日每人限購兩顆的生吐司。（圖片提供／和吐司）
典型日本街頭店面風格，狹長型空間內用人數有限，以外帶為主。（圖片提供／和吐司）
除了經典生吐司外，也有提供生乳吐司，使用100%小農鮮乳不加一滴水，還有使用乳酸菌進行發酵的優の吐司，質地更Q彈扎實。（圖片提供／和吐司）
每到出爐時間，空氣中瀰漫著麵包春及淡淡蜂蜜氣息，讓人留連。（圖片提供／和吐司）
每日吐司出爐前記得先電話或線上預約以免撲空。（圖片提供／和吐司）
一覺吐司（看地圖）
以道地職人精神引爆台中排隊人潮
以純白木質呈現極簡日系風格的一覺吐司，就坐落於台中市區，是由台灣人Edward Lee一手打造的在地品牌，當初因深受日本麵包文化啟發，以職人精神將日本生吐司帶入台灣，而這份獨特美味果然讓人一試上癮。自今年4月開幕以來，在台中掀起排隊熱潮，每天生吐司限量出爐，一開賣就被秒殺。（圖片提供／一覺吐司）
一覺生吐司即便是外皮也有著截然不同的柔軟口感，隨著咀嚼散發出榖物天然風味，而濕潤綿密的內餡則帶有淡淡的奶油香氣。 （圖片提供／一覺吐司）
一覺生吐司美味的秘訣，除了原料配方，更著重於製程工法，無論是時間、溫度、室溫、濕度、順序都謹守職人嚴格標準。 （圖片提供／一覺吐司）
最建議的食用方式就是直接撕取，享受生吐司的鬆軟綿密。為了避免吐司質地與濕度因接觸空氣而發散，提供的是整條吐司，不切片。 （圖片提供／一覺吐司）
現在早上排隊訂不到，下午還有機會排現場等候，想品嚐的人可得把握機會了。 （圖片提供／一覺吐司）
王子烘焙坊（看地圖）
每天限量24條！吃不到會掉淚
嘉義耐斯王子大飯店旗下的王子烘焙坊，主廚阿賓師傅耗費一個多月的反覆調整原料比例，以日本金帆船特級麵粉、北海道十勝鮮乳、法國AOP認證奶油、台灣純蜂蜜等原料，精算烘烤時間，推出這條揉入情感的生吐司，讓人真實感受日本生吐司的溫柔。（圖片提供／嘉義耐斯王子大飯店王子烘焙坊）
最佳吃法就是透過手撕，更能讓吐司控品嘗出濕潤、Q彈的生吐司細緻口感，尤其是剛出爐的生吐司散發著熱騰騰的香氣，讓人難以拒絕。每日限量24條，想吃最好要預訂。（圖片提供／嘉義耐斯王子大飯店王子烘焙坊）
連日本觀光客都指名朝聖的網美餐廳改裝新登場
MEAT UP新據點（看地圖）
這家連日本觀光客都來朝聖的西門町打卡餐廳，原本店景、飲料、甜點就樣樣吸睛洗版，今年四月份進行擴店升級改裝，不但新增更多讓人忍不住想打卡拍照的主題裝置，還推出帶來芋泥季甜點、CP值超高的早午餐、微奢系排餐，還有8款關於戀愛進行式的調酒，準備好佔據網美們的手機記憶體，讓大家限時動態從早刷到晚。（圖片提供/MEAT UP)
原店址的招牌紅鶴牆也完美複製到新店。（圖片提供/MEAT UP)
座位數翻倍並增加包廂，高樓層的遼闊視野讓西門町熱鬧街景盡收眼底。（圖片提供/MEAT UP)
MEAT UP這一次芋泥季，推出芋泥搭配鹹甜奶蓋、黑糖珍珠的口味，有金沙芋泥舒芙蕾、「芋花圓」芋泥甜甜圈，還有以滿滿芋泥搭配鮮奶調製的「芋備起」芋泥歐蕾。（圖片提供/MEAT UP)
再見敦南，哈囉信義！新24小時書店美食登場！
eslite café（在哪裡）
無縫接軌夜讀沙龍，從此有台味小吃、教父調酒相伴
曾伴隨藝文愛好者與潮流知青度過無數個青春晝夜的誠品敦南eslite café，上週隨著誠品敦南店劃時代落幕。而全新的eslite café也在6/1與誠品新24小時書店於誠品信義店正式登場，提供書迷們一處嶄新的心之所向。從早晨8點至凌晨1點，有早午餐、下午茶到台灣庶民小吃，更攜手台灣調酒教父獨家打造書店裡的夜讀沙龍，讓書迷們在深夜裡也能品味台灣庶民小吃與感受微醺閱讀的新奇體驗。（圖片提供/eslite café）
沿著手扶梯抵達三樓誠品書店樓層，緊鄰在Cooking Studio旁的即是以嶄新面貌現身的eslite café。（圖片提供/eslite café）
煥然一新的空間設計，全景落地玻璃窗能盡情閱讀信義區在白晝與夜色之間的光影變化，台北101的無敵夜景也彷彿近在咫尺。（圖片提供/eslite café）
麵包派對
由飯店點心房每日新鮮直送，番薯黑豆吐司、馬鈴薯吐司、蜂蜜無花果麵包等逾十種選用台灣在地食材的蔬食麵包。也提供城市樂活風尚的早午餐與手作鹹甜食的英式下午茶。（圖片提供/eslite café）
無骨雞爪凍滷味拼盤
eslite café於入夜後限定推出多道庶民小吃，滷味拼盤一次可以吃到雞爪、豆干、毛豆與酸菜等人氣滷味菜色。（圖片提供/eslite café）
炙燒澳洲和牛頰牛肉麵
在書店裡吃牛肉麵，享受新鮮有趣的味覺經驗。（圖片提供/eslite café）
※酒後不開車。未滿十八歲禁止飲酒※
夜讀沙龍
eslite café與台灣調酒界教父之稱的王靈安攜手合作，於晚間時段推出夜讀沙龍時光，以蘇格蘭高品質單一純麥百富威士忌及亨利爵士琴酒為基底，揉和台灣在地好茶與LAVAZZA頂尖的!TIERRA!咖啡豆，優雅的翻玩經典，打造出七款獨家限定調酒。讓夜讀的滋味更加豐厚迷人！（圖片提供/eslite café）