每個台南人都有一份美食口袋名單,而這份名單經過「名嘴」們的淬煉,脫穎而出成為「食」力堅強的經典。
來到台南,就算是觀光客吃的也超美味。不過台南太多店只營業早上或者是宵夜限定,想吃台南美食,必須得掐準時間。24小時吃遍台南,跟著小編的美食路線一一收服。
⏰ 建議抵達時間:8:00~11:00
📍制霸台南人的早餐:阿堂鹹粥
位在西門圓環旁,台南超活力人氣早餐-阿堂鹹粥,是無人不知無人不曉的知名老店,滿是魚料的鮮粥溫暖了胃,充滿台南特色的盛宴,為一天的開始做了最棒的起手式,觀光客絕對要來朝聖一下。
地址:台南市中西區西門路一段728號
⏰ 建議抵達時間:10:00~1200
📍飄香40載皮Q彈牙清蒸肉圓:武廟肉圓
吃飽喝足,可以到車程約5分鐘的赤崁樓散散步,在綠蔭盎然的庭園中,乾隆特賜的石龜碑排列而成的碑林甚是可愛。赤嵌樓附近則可以品嘗飄香40載皮Q彈牙的武廟肉圓。
地址:台南市中西區永福路二段194號
⏰ 建議抵達時間:12:00~13:00
📍台南美食金三角,名店一次get!
台南著名的小吃一條街,以國華街三段和民族路三段為主軸,盤據台南市的核心精華區,這個區域在清雍正時代,是所謂的五條港商貿區,商賈往來頻繁,因此匯集許多台南小吃在此開店,享有美食金三角的稱號,
如果胃容量有限,這5間名店一定得裝進肚子:富盛號碗粿、阿松割包、金德春捲、石精臼蚵仔煎、邱家小卷米粉。
位置:台南市國華街三段和民族路三段交叉口
⏰ 建議抵達時間:15:00~20:00
📍傍晚時分進入安平,一面懷古,一面餵撐肚子
「安平老街」,為三百多年前荷蘭人在安平修建的第一條路,又有『台灣第一街』之稱,街道兩旁聚集了許多特色店家,柑仔店、古早味童玩小吃店還有百年的蜜餞店。
還沒進到安平商圈時,可先停留安平路上的文章牛肉湯,享受現宰溫體,淋上清甜大骨湯,一吃難忘的美味。另外,安平歷久不衰的古堡蚵仔煎、同記安平豆花也是饕客必訪。
位置:安平老街(台南市安平區延平街)
延伸閱讀
▸來台南絕對不能錯過!精選八家在地人推薦美食,其中一家竟然還沒營業就在排隊!?
● 本篇美食在哪裡?
▶ 阿堂鹹粥(看地圖)
▶ 武廟肉圓(看地圖)
▶ 阿松割包(看地圖)
▶ 金得春捲(看地圖)
▶ 邱家小捲米粉(看地圖)
▶ 石精臼蚵仔煎(看地圖)
▶ 富盛號碗粿(看地圖)
▶ 古堡蚵仔煎(看地圖)
▶ 文章牛肉湯(看地圖)
▶ 同記安平豆花(看地圖)