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什麼是清真Halal？根據台灣清真產業品質保證推廣協會對於清真食品的介紹：『被宰殺的動物是健康活生的；宰殺使用的器具是鋒利的，可立即截斷頸靜脈血管，氣管和食道，使血液放出並立即死亡（減少它的痛苦）；宰殺下刀時，誦讀真主之名。所有經過以上程序處理的牛、羊、雞、鴨等，即為合法肉品，一般包裝上均註記英文HALAL、中文「清真」字樣，或阿文 حلال 字符。』今天介紹的餐廳及速食餐廳皆有清真認證標章，當你或你的朋友需要時可以這樣推薦！雖然台灣不是伊斯蘭教國家，但我們都在同片土地上共享食物，享受美食之餘一同學習、尊重不同的文化吧！（圖片來源/塔吉摩洛哥料理）
塔吉摩洛哥料理（看地圖）
（圖片來源/塔吉摩洛哥料理）
阿里巴巴的廚房 印度餐廳-台北總店（看地圖）
（圖片來源/阿里巴巴的廚房 印度餐廳-台北總店）
饗印印度料理Khanakhazana halal restaurant（看地圖）
（圖片來源/饗印印度料理Khanakhazana halal restaurant）
番紅花城土耳其餐廳（看地圖）
Delhi X Press 原味德里（看地圖）
清真黃牛肉麵（看地圖）
炸鷄大獅-南港店（看地圖）
昆明園 Kunming Islamic Restaurant（看地圖）
清真肆集 Halalan & Toyyiban Mart（看地圖）
H.T.Burger（看地圖）
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