雖說同樣是炸物系列中的熱門款，也是以同樣食材下去製作的美食，但雞排跟鹹酥雞還是有細微的區別的，以雞排來說，雖然選擇切片比較方便，但總是覺得大口咬著整塊的雞肉的感覺比較過癮，卻也因為如此總是搞得滿口油膩，骨頭也不好清理，而這小而巧的鹹酥雞，不僅已經是可以輕鬆入口的大小，還有去骨及帶骨的選擇，看偏好哪種鹹酥雞自己決定，也很方便進食，簡直就是炸物界的冠軍了嘛！（圖片來源/Ally chicken 鹽酥莉）
洪家回春堂鹽酥雞-台中中美總堂（看地圖）
（圖片來源/洪家回春堂鹽酥雞-台中中美總堂）
Ally chicken 鹽酥莉（看地圖）
（圖片來源/Ally chicken 鹽酥莉）
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