疫情嚴峻的當下,最常聽到的兩句話就是「出門戴口罩,乖乖待在家」。想要待在家沒問題,但最基本的民生問題還是要解決的。在這段不方便出門的時間裡,就別跟大家去大賣場或是菜市場人擠人搶物資了。現在有很多優質農家都推出了「蔬菜箱」的選項,就是要讓你在家也能吃到新鮮蔬果,好好養身體,這樣才能讓自己身體強健,好應付外來的各種挑戰喔!
▲本土疫情升溫帶動搶購潮,奧丁丁市集推出防疫專區,逾百項食材提供民眾居家安心防疫(圖/奧丁丁市集)
奧丁丁市集這次集結了各自各個優質農家,推出各式各樣的蔬菜箱,每間商家特色都不一樣,讓你想挑啥就挑啥(但在大家都搶著要的時候,還是先拼手速吧),選擇對自己對家人最適合的蔬菜箱,直到還加碼推出肉箱,讓大家不只有菜吃還能有肉啃喔!
▲奧丁丁市集推出防疫專區,開賣至今,鮮奶箱銷售翻倍、蔬菜箱熱銷近七成(圖/奧丁丁市集)
精選各式蔬菜箱
#1 部落易購|【來自部落!友善生活蔬菜箱】
蔬菜主要來自新竹,南投,嘉義和花蓮等地的契作部落農友,以友善耕作主,有機耕作輔,均以當季時令的鮮蔬,根莖瓜果裝箱替換,有時會搭配部落居民自製的加工品,讓消費這也能品嚐部落的特色。因以當季鮮蔬瓜果為主,所以不能挑選品項!不要挑食,這樣才能營養得分喔!
▲內容物:友善耕作葉菜,友善耕作根莖瓜果,自產農產加工品(份量遵循蔬果箱規格而定)(圖/奧丁丁市集)
#2 永齡農場(看地圖)|【有機生活蔬菜箱】
永齡農場為全台最大有機農業園區,每年生產三百多種多樣有機蔬果,從種子苗栽開始受到農人細心照護,灌溉水源來自玉山山脈,純淨無污染。 。輪耕方式維持土地肥力,適地適種,遵循節氣,與萬物共享自然資源。全區通過慈心有機認證,農場單一來源,吃得安心。
▲永齡農場蔬菜箱,相當受到消費者青睞(圖/奧丁丁市集)
蔬果採收後送達專業壓差室進行壓差預冷,再送入恆溫儲藏室,鎖住來自土地的鮮甜;採收嚴格標準,於恆溫分裝室中人工仔細挑揀分級,自動包裝機提高效率,全程冷藏配送,維持蔬果鮮度。滿滿一箱最新鮮的當季美味,從農場開始封存,直達您的餐桌。
▲內容物:葉菜類+根莖瓜果類+蘑菇菇類(份量遵循蔬果箱規格而定,依季節隨機更換!農作物品項因以時令採收為主,不定期更換,亦不提供指定種類的服務。)(圖/奧丁丁市集)
#3 水野菜(看地圖)|【四小福】多種品項綜合箱
▲四小福綜合組,滿足所需各種營養(圖/奧丁丁市集)
貝比生菜:貝比生菜是指在成長天數為15-25天的老鼠嫩葉,既口感特別柔軟香嫩,且具有高度營養價值,每個品種都有自己的營養成分,從而植物多酚類,B胡蘿蔔素,鈣質,鐵質及礦物質。
裂葉芝麻葉:芝麻葉為義大利料理中不可食用的蔬菜,含有豐富的礦物質,維生素,鈣,鐵等等,嘗起來清脆微苦,含有濃厚的芝麻香氣,溫和的辛辣感中還帶點甘甜,人們越嚼越香。
歐式萵苣:歐式萵苣每包內含3種生菜綜合包(替換當天收成的新鮮生菜),健康,安全,無毒,不使用農藥,健康的栽培。用純淨的水,完善的溫室管理,每天簡單的清洗就可以食用。
▲內容物:貝比生菜* 2,裂葉芝麻葉* 1,青紫蘇* 2,歐式萵苣* 3(圖/奧丁丁市集)
#4 新社果菜合作社(看地圖)|有機生菜箱/有機鮮菇箱
此蔬菜箱以有機蔬菜為主,產銷履歷的蔬菜為輔,採嚴格的選品標準,並以6種葉菜類,3種根莖瓜果類,1種菇類為組合,適合小家庭一周的纖維營養,特別增加了1種菇類,讓消費者的餐桌更豐盛,營養更完整,也適合大家庭三日的蔬菜量。
▲內容物:葉菜類x6包,根莖瓜果類x3包,菇類x1包(圖/奧丁丁市集)
有機鮮菇箱
菇類屬於高纖維,低含量的食物,其蛋白質高於一般蔬菜,且含有豐富的胺基酸,多種體等營養成分,既煎,烤,煮,炒都很美味,也非常容易料理。此鮮菇箱內含有6種菇類,可放入養生百菇湯,涼拌鮮菇,鮮炒百菇等等,餐桌上更增添美味。
▲內容物:菇類x5包,再加贈1包(圖/奧丁丁市集)
#5 慧軒農場(看地圖)|綜合10斤蔬菜箱
慧軒農場用傳承三代的種植技術,除玉米,地瓜,花椰菜之外,最新推出營養價值超高,健身人最愛的組合:『櫛瓜』+『南瓜』+『玉米筍』,讓你在家不只吃得到好菜,在家工作也能好好健身不荒廢喔!
▲內容物:南瓜3斤,櫛瓜3斤,水果玉米筍4斤(圖/奧丁丁市集)
#6 花蓮縣壽豐鄉農會(看地圖)|有機蔬果箱
▲花蓮壽豐鄉,號稱無毒農業的故鄉(圖/奧丁丁市集)
壽豐鄉就坐落在美麗的在大山大海之間,它是全台灣最大的平原鄉,這裡沒有任何工業的污染,擁有的是最清境的土壤與水質,啟動綠色革命,無毒農業揚帆!壽豐是無毒農業的故鄉!
▲內容物:有機葉菜類,有機瓜果根莖類(份量遵循蔬果箱規格而定)(圖/奧丁丁市集)
#7 健福有機農場(看地圖)|有機蔬菜箱
健福有機農場位於苗栗縣公館鄉純樸的山區農村南河村,擁有乾淨水源,交通方便,乾淨無汙染。主人羅文祥先生,畢業於台大園藝研究所,本身也是桃園的農家子弟,是一個對社會關懷充滿熱情的農友。健福有機農場以葉菜類為主,也將陸續開發瓜果類作物,是一個非常值得推薦,用心在有機無毒栽種的好廠商。
▲內容物:精選健福有機農場當季蔬菜,每份組合含6種蔬菜(份量依照蔬菜箱規格而定)(圖/奧丁丁市集)
#8 Smile果物獻禮|一週蔬菜箱
『Smile果物獻禮,堅持最新鮮的好品質,每一口甜蜜、幸福在心中』,從找果、選果、試果、包裝,寄出去的每顆果都由農家親自把關。不論送禮自用,都能感受到農家滿滿的用心。
▲內容物:含當天採收根莖類6~8種+葉菜類5~8種,隨機出貨,總重10斤以上(圖/奧丁丁市集)
#9 阿貴的築夢梅園(看地圖)|友善生態蔬菜箱
蔬菜箱由阿貴築夢梅園、吉甲農場、大摳樂園、春不老等有機(轉型期)的農場,依據現有當季的時蔬提供。此4大有機(轉型期)農場均以生態農場為主軸,以自製肥料,不使用農藥的方式達到生態鏈,提供安心的蔬果。
▲內容物:5~6樣蔬菜(含根莖類)、1~2樣水果(圖/奧丁丁市集)
加碼推薦
有心肉舖子(看地圖)|免運費肉箱組合
▲各種各類不同肉類組合,不只幫您換口味,也達到營養均衡。(圖/奧丁丁市集)
以提供「國產,無毒,且成分剛好肉品」為訴求的有心肉舖子,特別推出「營養均衡計畫-有心籃」,由商家為消費者每週調配出不同的肉品,包括:土雞,鴨,鵝,火雞,鴕鳥,豬肉。
▲內容物:每週視情況提供不同肉品組合,份量可以6道快炒,2道燉或熬湯。(圖/奧丁丁市集)
看了這麼多種類的蔬菜箱,還有每週選配的肉箱,是不是讓你在這段關在家的日子裡,好像又多了那麼一些期待呢?琳瑯滿目的蔬菜箱,都是農友們的精心出品,歡迎大家來嘗試,也許你會在裡面找到你所喜愛的農家,然後就愛上了在家自煮的生活呢!
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部分商品受產季影響,若有任何疑問歡迎直接聯繫奧丁丁市集 (02-7727-6533)
圖片來源:奧丁丁市集
全國防疫升級!減少群聚及不必要外出,大家齊心抗疫!疫情過後再一起用力大吃大玩喔!
【本篇獲得奧丁丁授權,原文在此】
● 本篇提到的地點在哪裡?
▶ 永齡杉林有機農業園區(看地圖)
▶ 水野菜(看地圖)
▶ 新社果菜合作社(看地圖)
▶ 慧軒農場(看地圖)
▶ 花蓮縣壽豐鄉農會(看地圖)
▶ 健福有機農場(看地圖)
▶ 阿貴的築夢梅園(看地圖)
▶ 有心肉舖子(看地圖)