想當年第一次去日本自由行那時，在淺草的街頭看到鯛魚燒，深深覺得它…不就是車輪餅嗎？頂多就是造型不同吧，但在日本的文化裡面，鯛魚有著可以帶來吉利的寓意，所以入境隨俗的我們還是買來吃了，咬了一口後發現，兩者的內餡真的不一樣！雖然都是紅豆餡，但是日本鯛魚燒它，超級甜！當然啦～在台灣落地的鯛魚燒內餡都改良成適合我們的甜度了，外層酥脆內餡柔軟，超適合當下午茶的！（圖片來源/潮 おしゃれ KitchenCar 日式鯛魚燒）
麻吉迷你鯛魚燒（看地圖）
（圖片來源/麻吉迷你鯛魚燒）
巷子口鯛魚燒（看地圖）
（圖片來源/巷子口鯛魚燒）
潮 おしゃれ KitchenCar 日式鯛魚燒（看地圖）
鯛魚燒工房-台灣店（看地圖）
人魚の戀鯛魚燒（看地圖）
莫忘鯛魚燒-新北板橋店（看地圖）
楓鯛樂。菓子本舖（看地圖）