對於喜歡羊肉的人來說，鍾愛的是那股騷味，又或是正確點來說是羊肉那獨有的特殊體味，即便再如何去腥、去騷，殘留的那一味就是最吸引羊肉愛好者的地方！冬天進補的羊肉爐點上帶皮羊肉、來盤骨髓、再涮個羊肉配麵線一絕！小吃店裡不如排一盤羊肉炒麵、羊大骨湯、羊肉羹！再者，假如來到特色餐廳，不妨試一試碳烤羊腿、手撕羊排的異國風味，保證會讓愛好這羊味的你體驗到不同的美味境界！（圖片來源/呂記正宗岡山羊肉爐）
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