以麵粉、奶油、雞蛋和糖做成的迷你蛋糕,美麗的貝殼模樣及蛋糕體中央凸起來的奇特形狀,是法國非常經典的甜點瑪德蓮。可愛小巧的樣貌深受大眾的喜愛,吃起來的口感也不同於其他蛋糕的鬆軟綿密,而是扎實濕潤並且有非常清香的檸檬香氣,有許多人會在節日送禮或是下午茶點心選擇瑪德蓮,是許多甜點店的招牌甜點呢!今天幫你整理出5間南部人氣瑪德蓮,想試試這美麗的法式禿肚臍的朋友們,趕快收藏起來吧!(圖片來源/格雷先生-紳士手作茶飲)
格雷先生-紳士手作茶飲(看地圖)
史上最棒的下午茶搭配,超酷特色茶飲配上經典手作甜點!
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