無菜單料理的出現，對於擁有選擇障礙的人來說或許是一種福，看著琳琅滿目的餐點跟價目表，不如直接到訪無菜單料理店，豪邁地跟師傅說出今晚想吃怎麼樣的料理！親臨這些店家，吃的除了是師傅靈活發揮的廚藝，更是要感受那份料理帶給你的驚喜感及視覺的享受，也是無菜單料理加分的地方！心動的你趕緊到訪台中這些店家，今晚想吃哪一道，就交由師傅決定吧！（圖片來源/銘月割烹料理）
JL Studio現代新加坡料理（看地圖）
由來自新加坡的創辦人兼主廚Jimmy Lim開創的「JL Studio現代新加坡料理」，是今年餐飲界的大黑馬，一舉拿下2020亞洲50最佳餐廳、2020台中米其林二星餐廳，餐飲呈現濃濃的南洋風，搭配在地食材與細膩的刀工去設計，完美結合了許多不同的元素，料理視覺擺盤也是一等一，甚至每一道菜之間的銜接都非常用心，整體的呈現令人非常滿意。
銘月割烹料理（看地圖）
和食望月（看地圖）
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