平常中式料理吃習慣的你,如果想轉換個心情來點異國口味,通常直覺都會想到義式、法式、美式餐廳,鮮少有人將俄國斯料理放進選擇名單內,在台灣進駐的店家也為數不多,但今天就是要打破你對異國料理的想像!如果從未吃過俄國料理更要好好收藏!俄式料理最大的特點就是喜歡用酸奶調味,對於冷式小菜更是講究,還有還有,俄式乳酪配上黑麵包或葡萄酒更堪稱經典中的經典!趕緊嚐鮮去吧!(圖片來源/明星咖啡館)
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azie 中庭餐廳-台北晶華酒店(看地圖)