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【今天誰來店】菜市場小店家~中壢興國市場阿嬌柑仔店 童年鄉間的回憶寶庫

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發布於 2021年09月01日23:00
 ▲LINE出品實境節目真人秀《今天誰來店》全新第三集-中壢興國市場阿嬌柑仔店,1/8(五)上午11:00於LINE TV全台獨家播出。該集並邀請溫昇豪擔綱,帶領觀眾走入傳統菜市場。
▲LINE出品實境節目真人秀《今天誰來店》全新第三集-中壢興國市場阿嬌柑仔店,邀請溫昇豪擔綱,帶領觀眾走入傳統菜市場。

你有多久沒逛傳統市場了呢?位於桃園中壢市著名的「興國市場」,是連續好幾年都獲得堪稱「菜市仔界金馬獎」的經濟部優良市集星級認證的傳統市場,興國市場也同時獲得「綠色市集」的認證,全臺只有少數傳統市場獲得此項認證,是非常值得一逛的傳統市場。而其中隱身於興國市場一角內的「阿嬌の柑仔店」(看地圖),小小店面擺滿各式各樣的商品,更是來興國市場必逛的名攤之一。

▲「興國市場」是中壢非常值得一逛的傳統市場。 (圖/阿嬌柑仔店)
▲「興國市場」是中壢非常值得一逛的傳統市場。 (圖/阿嬌柑仔店)
▲溫昇豪對於攤子上的貨品都感到非常有興趣,跟著老闆娘邊做邊學習。
▲溫昇豪對於攤子上的貨品都感到非常有興趣,跟著老闆娘邊做邊學習。

「阿嬌の柑仔店」現任老闆阿嬌姐,家族原本在新竹海線以農漁維生,但因為看天吃飯生活實在不易,阿嬌姐的媽媽就毅然決然到桃園謀生,在民生路市場擺攤銷售自家製作的鹹蛋、皮蛋,以及批發各式各樣的乾貨、雜糧、醬料等。後來民國95年攤商整合至現在的興國市場,在改善環境的同時仍維持傳統的熱情風味。

▲「興國市場」是獲得經濟部頒發優良市集星認證的傳統市場(¬ (圖/阿嬌柑仔店)
▲「興國市場」是獲得經濟部頒發優良市集星認證的傳統市場(圖/阿嬌柑仔店)

阿嬌姐是家中最小的女兒,從小在市場長大,目前柑仔店就是接手以前媽媽的攤位,而上頭還有四個哥哥各自負責食材產銷,兩個姊姊則分別在市場開雜貨攤,在小小的市場裡,呈現了一個小連鎖的柑仔店,雖然三家都是雜貨攤,販售的商品卻有不同特色,類似「精品選貨店」的概念,三家店各有老顧客支持著,所以在這市場裡,不但是與在地人有密切連繫,也是繫著三姐妹的共同回憶與感情。

▲攤子上那一籃子的鹹蛋是柑仔店的熱銷商品(圖/阿嬌柑仔店)

▲「阿嬌の柑仔店」麻雀雖小,五臟俱全,商品應有盡有,什麼都賣。攤子上那一籃子的鹹蛋是柑仔店的熱銷商品。(圖/阿嬌柑仔店)

▲片中溫昇豪還需要挑戰叫賣,但他短短5分鐘就達標,並當起外送員呢!
▲片中溫昇豪還需要挑戰叫賣,但他短短5分鐘就達標,並當起外送員呢!

走近阿嬌柑仔店攤位前琳躇滿目的商品,讓人目不暇給,主要販售日本進口食品、關西梅干菜、桔子醬、香菇、小魚乾、蝦仁、雜糧…等雜貨,此外,阿嬌姐還會販售自家製作的梅干菜、桔子醬以及鹹蛋、皮蛋等…,是攤子上的人氣商品。

▲攤子上可找到許多日本進口好物和客家手工食材(圖/阿嬌柑仔店)
▲攤子上可找到許多日本進口好物和客家手工食材(圖/阿嬌柑仔店)

阿嬌姐的店特色是有許多日本進口好物和客家手工食材,並且在介紹商品時也會提供料理食譜給客人,互動就像朋友一樣親切。阿嬌姐說,媽媽交接給自己的時候,只有要求一件事「誠實」!絕對不能偷斤減兩,欺騙消費者。現在有許多客人都是媽媽那一代的長輩,帶著他們的晚輩來,不只老闆有接班,客人也跟著傳承下去。不過阿嬌姐因爲產品豐富又有特色,培養出固定客群,甚至還有客人會指名採購商品請阿嬌姐用宅配寄送,而很跟得上時代的阿嬌姐還提供刷卡機和LinePay付款的多元服務喔!

▲「興國市場」上老字號的「阿嬌の柑仔店」許多中壢人的童年回憶(圖/阿嬌柑仔店)
▲「興國市場」上老字號的「阿嬌の柑仔店」許多中壢人的童年回憶(圖/阿嬌柑仔店)

鄰近美食餐廳查找 

📌印度美食餐廳-- Desi Spices Indian Restaurant (看地圖

想找點特色美食,距離興國市場步行只要7分鐘的「Desi Spices Indian Restaurant」,是一家位於中壢SOGO威尼斯影城一樓的印度餐廳。店內提供道地的印度美味料理,如:印度烤爐料理、印度美味咖哩、印度香料飯、印度烤餅等,其中咖哩的選項非常多,有海鮮、雞肉、羊肉、蔬菜等各種選項供選擇。此外,店內的人氣飲品,印度香料奶茶,喝起來有牛奶的淡淡香醇味,也獲得許多好評。德西印度餐廳裝潢充滿異國風格,搭配印度歌曲,讓人彷彿置身在印度呢!

▲「德西印度餐廳」環境優美舒適,很適合三五好友到此聚餐。(圖/ Desi Spices Indian Restaurant)
▲「德西印度餐廳」環境優美舒適,很適合三五好友到此聚餐。(圖/ Desi Spices Indian Restaurant)
▲「德西印度餐廳」的裝潢也很有特色,滿滿的異國情調。(圖/ Desi Spices Indian Restaurant)
▲「德西印度餐廳」的裝潢也很有特色,滿滿的異國情調。(圖/ Desi Spices Indian Restaurant)

📌日本美食餐廳-- 坐著做。壽司本店(看地圖

▲「坐著做」是中壢市著名的無菜單日本割烹料理名店,食物美味價格合理,CP值破表。(圖/坐著做。壽司本店)
▲「坐著做」是中壢市著名的無菜單日本割烹料理名店,食物美味價格合理,CP值破表。(圖/坐著做。壽司本店)

 

📌饗食天堂桃園中壢SOGO店 (看地圖

▲「饗食天堂」豐富多元的精選食材,包括:日本料理、港式點心、烤鴨、沙拉、炸物,還有各式甜點、Häagen Dazs冰淇淋、飲品,讓人吃巧又吃飽。(圖/饗食天堂桃園中壢SOGO店)
▲「饗食天堂」豐富多元的精選食材,包括:日本料理、港式點心、烤鴨、沙拉、炸物,還有各式甜點、Häagen Dazs冰淇淋、飲品,讓人吃巧又吃飽。(圖/饗食天堂桃園中壢SOGO店)

📌Kiss crab 紅唇蟹(看地圖

▲「Kiss crab 紅唇蟹」可以享受美式手抓海鮮的樂趣,店內的大胃王痛風海鮮桶套餐,可以痛快的享受龍蝦海鮮的美味。(圖/饗食天堂桃園中壢SOGO店)
▲「Kiss crab 紅唇蟹」可以享受美式手抓海鮮的樂趣,店內的大胃王痛風海鮮桶套餐,可以痛快的享受龍蝦海鮮的美味。(圖/饗食天堂桃園中壢SOGO店)

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