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【發現心臺灣】戀戀新竹:百年客庄,浪漫翻身

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發布於 2021年08月21日08:58

【作者】 文_ 麥翔雲 圖_麥翔雲、巫彥霆

《旅讀》第104期

2020.10出刊

新竹,舊稱竹塹。與桃園、苗栗並稱客家三大聚落。在語言、文化上與以漢人為主的聚落呈現出截然不同的風情。了解新竹最好的方法,除了透過網路資訊、旅遊攻略外,有個對於家鄉充滿熱忱,大小事瞭若指掌的在地人帶路,與當地人有互動、交談、體驗的方式了解在地生活。

地方創生扭轉命運

新竹除了新興的新竹科學園區、新市鎮外,非都會區同樣與臺灣各地的鄉鎮社區一樣,面臨著人口外移、老化、產業空洞化的課題,因此如何透過近年成為顯學的「地方創生」,尋找具有在地特色的基因,使年輕人願意留在自己的家鄉,外出打拼一段時日的中年人想要返鄉,已退休的老人能在家鄉得以安享晚年,讓新竹能再次活絡起來。

而如何透過地方創生的手段使地方得以復甦?

蔡榮光老師於《風味新竹》演講中提到,由在地出發,挖掘出在地特色,透過凝聚在地的力量,振興在地產業,並增加在地的就業機會,最後使地方得以永續發展,在臺灣這個凡事講求速成、效率的氛圍中,似乎有點難以理解,因此他舉日本越後妻有大地藝術祭為例說明他的遠景。「越後妻有」並非是當代的地名,而是源自日本古代的「越後國、妻有庄」,以現今的地理區劃為新潟縣南部的十日町市與津男町。面積達七百六十平方公里。由日本的策展大師北川富朗,自西元二千年開始,每三年舉辦一次大地藝術祭,目前為世界上規模最大、亦是最成功的的國際戶外藝術祭。以「人類就在自然中」作為理念,以藝術作為橋梁,最終目標為重振老化的農村。而越後妻有大地藝術祭的成功,也使北川富朗於瀨戶內海自二〇一〇年起再次打造出「瀨戶內海國際藝術祭」,亦成為臺灣遊客每三年必去朝聖的藝術祭典之一。有著日本越後妻有大地藝術祭成功的前例,那麼專屬於臺灣的「越後妻有」在哪裡呢?對照了相對的地理景觀與面積,最接近的便是同樣擁有丘陵、桃竹苗地區。二〇一九年的浪漫臺三線藝術季也就此應運而生,藝術季以新竹做出發點,北起臺北、向南至臺中東勢,總共橫跨五個縣市、十個鄉鎮,全長共一百五十公里,邀集國內外的超過五十位海內外藝術家共襄盛舉,帶領大家循著「三線」,公路、水路、細路,跟著客家先民的開墾足跡走入客家庄裡。

張學良文化園區

景點1_張學良文化園區(看地圖

一九四六年少帥張學良與夫人趙一荻自重慶抵臺後軟禁在此,幽居長達十三年歲月,唯有一棟日式檜木平房與青山綠水相伴。當年的居所於一九六三年遭颱風、洪水沖毀,僅存廢墟,後於二〇〇八年於原址修復,成為張學良文化園區。館內展示著歷史照片、張學良個人著作等文史資料。

三毛夢屋

景點2_三毛夢屋(看地圖

三毛夢屋則是已故作家三毛,於一九八三至一九八六年間於五峰旗的住所,除寫作外亦協助翻譯清泉天主堂丁松青神父的著作。三毛說「安靜是大自然的噤聲,是獨自一人,但不寂寞」,孓然一身的三毛卻為後世留下了眾多精采的作品。當年的住所如今成了三毛夢屋,除經營咖啡店外,店內陳列眾多三毛的相關的資料。

清泉天主堂

景點3_清泉天主堂(看地圖

與三毛曾有過短暫交集的丁松青神父,他所服侍的清泉天主堂為當地歷史最悠久的教堂,一九七六年,來自美國的丁松青神父來到清泉部落,教堂內的彩繪玻璃、壁畫、木雕等皆由神父一手打造,當年亦在三毛協助翻譯下出版了「清泉故事」、「剎那時光」、「蘭嶼之歌」三本書。

南園

景點4_南園(看地圖

南園由已故聯合報創辦人王惕吾先生,委請臺灣建築界巨擘漢寶德先生,於一九八五年在新竹所打造的園區,集中國傳統建築、閩式建築與江南園林於一身,建築以臺灣檜木用榫接工法建成,相當珍貴。近年由The One團隊接手轉型成人文客棧,並請日本弱建築大師隈研吾設計以新竹當地特有的九降風為概念打造的「風檐」地景建築,成為新的賣點。

福臨飯店(看地圖

仙草烏骨雞湯

薑絲炒大腸

來到新竹少不了品嘗道地的客家美食,在新竹關西,福臨飯店可是當地擁有56年老字號的飯店,經典的客家菜如薑絲炒大腸、客家小炒、仙草烏骨雞湯等等老闆的手路菜一道道送上桌,令人食指大動,垂涎欲滴。

蔡榮光老師(最左)

帶路玩家 蔡榮光 老師

來自新竹,土生土長的客家人,曾任新竹縣社會處長、文化局長、秘書長,現任為竹塹文教基金會執行長,亦為IC之音廣播節目「愛上新竹」主持人,推廣新竹觀光與客家文化不遺餘力

【本篇獲得「發現心臺灣」授權,原文在此

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● 本篇提到新竹的景點在哪裡?

▶ 張學良文化園區(看地圖

▶ 三毛夢屋(看地圖

▶ 清泉天主堂(看地圖

▶ 南園清心園林休閒農場(看地圖

▶ 福臨飯店(看地圖

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