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台灣人愛吃餅的習性可想而知,從甜品類的喜餅、酥餅、大餅到鹹食類的蔥抓餅、燒餅、豬肉餡餅,傳統的餅食文化似乎已根深蒂固在台灣人一部分的飲食習慣裡,而同樣也具有代表性的胡椒餅,更是不少人鍾愛的貼爐型烤餅,剁碎的長蔥與豬肉餡揉捏在一起,再撒上大把胡椒與獨門香料,而後放上鍋爐靜待胡椒餅烤熟即大功告成,香辣口齒又鮮嫩多汁的風味倍受喜愛,有時間一定要抓空吃吃看!(圖片來源/LINE熱點)
黃記胡椒餅(看地圖)
龍門胡椒餅(看地圖)
建福碳烤胡椒餅(看地圖)
李記胡椒餅(看地圖)
源記赤肉胡椒餅(看地圖)
老皮手工炭烤胡椒餅(看地圖)
野原湳雅胡椒餅小酥餅(看地圖)
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