【心理測驗】天熱吃辣開胃，你會選哪種辣味菜系？測你的壞脾氣指數
D) 椒麻香的雲南菜 V
天熱吃辣開胃，想吃有椒麻香的雲南菜，你的壞脾氣指數只有10%。基本上你是一個修養很好的人，總是笑臉迎人，是天生的「和平派」。
因為不喜歡與人撕破臉，因此對於別人那些出格的行為，通常也只是一笑置之，但這種做法有時只會助長對方的氣焰，且經常把委屈往肚裡吞，也很容易讓自己「內傷」，因此也要學會適時硬起來，才不會被人「軟土深掘」喔！
酥脆厚重、酸辣微麻、清香回甘 滇菜口味豐富多變
中國雲南簡稱「滇」，雲南菜又稱滇菜，是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系。雲南菜根據地區又可劃分為滇北、西、南等三種菜系，想來點清淡口味可以選擇滇北菜，嗜辣嗜酸種口味的朋友選擇滇南菜準沒錯，而想體驗少數民族菜餚的人選擇滇西料理最對味。
想品嘗雲南道地美食，在新北市中和的華新街（又稱為緬甸街），是全台最大的滇緬華僑聚居地，這裡有不少美味的滇緬料理，不管是眾所週知的雲南美食：過橋米線、粑粑、米干，還有豌豆粉、稀豆粉、黃飯、牛趴呼、雲南涼麵、涼拌米線、破酥包，到雲南豆腐乳、辣醃菜、蕗蕎、蝦醬等醃漬品在這裡通通找得到！
在南投清境有不少雲南特色餐廳，其中這裡的「博望新村」，是40多年前從滇緬地區撤退回台的孤軍跟眷屬們建立起來的，因此雲南擺夷料理就變成了這裡的特色美食。除了在青青草原南票口的美食廣場可以吃到之外，還有一直都很紅的「魯媽媽雲南擺夷料理」(看地圖) 、相機殺手級的「瑪格麗特紫屋餐廳」(看地圖) 等都是當地的名店，下次到清境度假別錯過！
而在宜蘭就數外地在地都推的「米玲坊雲南美食」(看地圖)，俗擱大碗的每一道料理都是極品！花蓮有在地人都會去沒預約很難吃到的「伊江滇緬料理」(看地圖) 、平價爽吃的「長泰滇緬料理」(看地圖) 與不會讓你失望的「邊城滇味」(看地圖) ！台東則推薦你巷弄裡的優質美食「文子館雲泰美食」(看地圖)，CP值很高，價格也親民，很推薦！
●本篇提到的餐廳在哪兒？
📍云滇 Yundish-忠孝店 (看地圖)
📍雲之泰雲南泰國料理 (看地圖)
📍癮食堂 (看地圖)
📍清境魯媽媽雲南擺夷料理 (看地圖)
📍清境曉雲南餐廳(看地圖)
📍清境瑪格麗特紫屋餐廳(看地圖)
📍長泰滇緬料理(看地圖)
📍米玲坊雲南美食 (看地圖)
📍伊江滇緬料理 (看地圖)
📍邊城滇味(看地圖)
📍文子館雲泰美食(看地圖)
全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出，餐點美食盡量外帶，大家齊心抗疫！