說起麻辣火鍋，不只是早年港星的最愛，現在更是找不到不愛的人，尤其冬天吃更是享受，每周編編也至少要吃一次火鍋，濃郁湯底跟各式樣火鍋料，能任君選擇底料和自行手作蘸醬是火鍋不可取代的魅力。也因為台灣人愛吃火鍋，火鍋也演化成各種派系，各家有各家的獨門配方，沒用自己的舌頭嚐過，別人說好不好吃都不算數！話雖如此，但還是替小伙伴們整理了高雄人氣超高的麻辣火鍋店，跟著人氣走，至少方向不會錯，想吃火鍋的心，從來不分春夏秋冬。（圖片來源/灑椒。麻辣|鴛鴦 河堤店）
華寧麻辣鍋（看地圖）
（圖片來源/華寧麻辣鍋）
灑椒。麻辣|鴛鴦 文山店（看地圖）
（圖片來源/灑椒。麻辣|鴛鴦 文山店）
灑椒。麻辣|鴛鴦 河堤店（看地圖）
鮮都麻辣鴛鴦火鍋（看地圖）
川潮正宗四川火鍋（看地圖）
老疊香麻辣火鍋（看地圖）
舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄華榮店（看地圖）
聚梧桐臻品麻辣鍋物（看地圖）
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辣癮食尚麻辣火鍋（看地圖）